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Me encanta cocinar. Paso muy buenos ratos preparando
meriendas para mis amigos. Tú también puedes hacerlo. ¡Ánimo!
Es fácil.
NO
SE TE OLVIDE QUE EN TODAS ESTÁS RECETAS ES MEJOR QUE TE AYUDE UN
ADULTO. SOBRE TODO PARA USAR EL GAS Y LOS CUCHILLOS.
ESPERO QUE TE SALGAN MUY BIEN ... |
RECETAS |
ROSQUILLAS
CASERAS. ( PARA 4 PERSONAS). SALEN UNAS
30 ROSQUILLAS |
INGREDIENTES
1 HUEVO
4 CUCHARADAS DE LECHE
4 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA
2 CUCHARADAS DE ANÍS
6 CUCHARADAS DE AZÚCAR
1 CUCHARADA DE LEVADURA
1/2 KG. DE HARINA
ACEITE PARA FREIR
AZÚCAR PARA ESPOLVOREAR
CANELA
PREPARACIÓN
MEZCLAMOS TODOS LOS INGRDIENTES, HACEMOS UNA MASA
QUE SE PUEDA MOLDEAR CON FACILIDAD.
FORMAMOS ROSQUILLAS Y CERRAMOS.
FREÍMOS LAS ROSQUILLAS EN ACEITE MUY CALIENTE, ESPOLVOREARLAS CON
AZÚCAR Y CANELA. |
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NATILLAS |
INGREDIENTES
1 LITRO DE LECHE
4 YEMAS DE HUEVO
100 gr. DE AZÚCAR
CANELA EN POLVO
PREPARACIÓN
-CALENTAMOS LA LECHE, AGREGAMOS LAS YEMAS Y EL AZÚCAR,
MEZCLAMOS TODO CON LA BATIDORA.
-PONEMOS ESTA MEZCLA EN UN RECIPIENTE AL BAÑO MARIA, SIN DEJAR
DE REMOVER Y HACIÉNDOLO SIEMPRE EN EL MISMO SENTIDO. RETIRAR CUANDO
EMPIECE A HERVIR.
-VERTER DESPACIO LAS NATILLAS EN CUENCOS INDIVIDUALES Y ESPOLVOREARLAS
CON CANELA MOLIDA.
SERVIR BIEN FRIAS.
(PODEMOS PONER SOBRE LAS NATILLAS UNA GALLETA)
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FONDUE
DE CHOCOLATE. (PARA 4 PERSONAS) |
INGREDIENTES
- 300 gr. DE CHOCOLATE EN POLVO
- 2 BRIK DE NATA LÍQUIDA PEQUEÑOS
(2 CUCHARADAS DE COÑAC, SI SE QUIERE)
FRUTAS: 1 PLÁTANO, 1 MANZANA, 1 RODAJA DE PIÑA, 5 FRESAS...
PREPARACIÓN
FUNDIMOS AL BAÑO MARÍA EL CHOCOLATE
CON LA NATA Y EL COÑAC. LO VERTEMOS EN UN RECIPIENTE PARA FONDUE,
LO PONEMOS SOBRE EL HORNILLO Y MANTENEMOS CALIENTE A FUEGO MUY SUAVE.
PARTIMOS TODA LA FRUTA EN TROZOS PEQUEÑOS Y LO PONEMOS EN UNA BANDEJA
BIEN PRESENTADA.
CADA COMENSAL COGE SU PINCHO Y VA BAÑANDO SU TROZO DE FRUTA EN
EL CHOCOLATE CALIENTE.
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BATIDO
DE NARANJA Y PLÁTANO (4 PERSONAS)
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INGREDIENTES
1/2 l. LECHE
3 NARANJAS
1 PLÁTANO MADURO
4 CUCHARADAS DE MERMELADA DE ALBARICOQUE
8 CUBITOS DE HIELO
PREPARACIÓN
EXPRIMIR LAS NARANJAS, TROCEAR EL PLÁTANO
Y LO MEZCLAMOS CON LA BATIDORA JUNTO A LA LECHE Y LA MERMELADA.
LO VERTEMOS EN 4 COPAS AGREGAMOS LOS CUBITOS DE HIELO Y SERVIMOS LOS BATIDOS
MUY FRESQUITOS. |
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